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Participación en Chile Lácteo
La participación de SAVAL FG en la décima versión de Chilelácteo reafirmó el compromiso del sector lácteo chileno con la innovación, la sostenibilidad y el bienestar animal. Durante la ceremonia de inauguración, se resaltó la urgente necesidad…
Estructura de costos agrícolas, ¿una nueva realidad?
“El próximo año sí que va a estar bueno”. Esta típica frase del campo chileno describe de cierta manera el comportamiento cíclico que tienen los distintos rubros agrícolas en su rentabilidad, que depende a grandes rasgos de…
Sostenibilidad en agricultura: Potencial de Chile
La sostenibilidad en la agricultura es un tema crucial en el contexto de la crisis climática global. En Chile, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), solo el 11% de los gases de…
Cuenta Pública del Director Nacional del SAG
La reciente cuenta pública del director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) José Guajardo, realizada en Valdivia, ofrece una visión clara y alentadora de los logros y desafíos enfrentados por el organismo en el último año.…
Crisis rural y seguridad alimentaria
El reciente ataque a carabineros en Cañete ha sacudido a Chile, poniendo de manifiesto una vez más la complejidad de los desafíos que enfrenta el país en su entorno rural. Este incidente no solo representa un ataque…
Alza de avalúos de predios agrícolas
“Hemos tenido prolongados periodos de sequía, que claramente hace que el potencial no se desarrolle a cabalidad y eso no se considera, tampoco se considera si el agricultor cuenta con la capacidad tecnológica, financiera y de seguridad…
IMPORTANTE AVANCE EN DEFENSA GANADERIA NACIONAL
El congreso despachó el proyecto que regula la denominación de CARNE a productos que no sean de origen animal. La norma fue despachada y estableció que se entenderá como “CARNE” a la parte comestible de los músculos…
