{"id":5988,"date":"2025-09-02T09:10:52","date_gmt":"2025-09-02T13:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/?p=5988"},"modified":"2025-09-02T09:10:53","modified_gmt":"2025-09-02T13:10:53","slug":"agricultura-con-raices-y-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/agricultura-con-raices-y-futuro\/","title":{"rendered":"Agricultura con ra\u00edces y futuro"},"content":{"rendered":"
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Ignacio K\u00fcllmer W. Director SAVAL FG<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

La agricultura en la regi\u00f3n de los r\u00edos no es solo una actividad productiva: es una forma de vida, una tradici\u00f3n arraigada en la tierra, es parte esencial de nuestra identidad y una apuesta por el porvenir. Desde tiempos coloniales, nuestras f\u00e9rtiles tierras han dado vida a generaciones de productores, trabajadores y familias enteras que han hecho del campo su hogar y su oficio. En esta l\u00ednea, la agricultura regional no solo provee alimentos, empleo y divisas; tambi\u00e9n es parte esencial del equilibrio territorial, la seguridad alimentaria y el desarrollo sustentable.<\/p>\n\n\n\n

Pero hoy enfrentamos nuevos desaf\u00edos: Cambio clim\u00e1tico, presi\u00f3n urbana sobre suelos productivos, escasez de mano de obra, exigencias ambientales y normativas, fluctuaciones del mercado, relevo generacional, m\u00e1rgenes acotados, entre otras. Adaptarse  ya no es opci\u00f3n, es una necesidad.  Para hacer frente a estos nuevos escenarios, trabajar unidos en miras de un objetivo com\u00fan es clave para abordar las problem\u00e1ticas actuales. Los gremios y la asociatividad tienen y tendr\u00e1n un rol predominante que definir\u00e1 el resultado futuro del rubro. Creo que con voluntad, colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada y una mirada estrat\u00e9gica de mediano y largo plazo ser\u00e1 posible posicionar al agro en la regi\u00f3n como pilar fundamental de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo se observan interesantes oportunidades: demanda por alimentos de calidad y trazables, valor creciente de los ecosistemas agr\u00edcolas y el reconocimiento social al rol estrat\u00e9gico del mundo rural. En esta l\u00ednea, nuestra querida regi\u00f3n tiene ventajas \u00fanicas. Suelos f\u00e9rtiles, clima, abundante agua -aunque mal distribuida- y una cultura agr\u00edcola diversa que va desde peque\u00f1os agricultores hasta empresas familiares y cooperativas. La regi\u00f3n de los r\u00edos  \u201cdebe ser una de las m\u00e1s sustentables del mundo en la producci\u00f3n de leche, carnes y granos\u201d comentaba Antonio Walker presidente de la SNA en enero de este a\u00f1o. Complementando que por la gran cantidad de bosques y suelos vivos con alta materia org\u00e1nica es una regi\u00f3n que captura grandes cantidades de C02.<\/p>\n\n\n\n

Es por esto que nuestra visi\u00f3n es clara: debemos avanzar hacia una agricultura moderna, sostenible y sustentable, que valore sus ra\u00edces pero que tambi\u00e9n abrace el futuro. Invito a ver la agricultura no como un vestigio del pasado, sino como un pilar para el futuro. Si trabajamos unidos, la agricultura no solo tendr\u00e1 ra\u00edces firmes, sino tambi\u00e9n un futuro prometedor.<\/p>\n\n\n\n

Columna Diario Austral de Valdivia, domingo 13 de julio de 2025<\/p>\n\n

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