{"id":5984,"date":"2025-09-02T09:01:19","date_gmt":"2025-09-02T13:01:19","guid":{"rendered":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/?p=5984"},"modified":"2025-09-02T09:01:20","modified_gmt":"2025-09-02T13:01:20","slug":"swegundo-encuentro-agro-salmon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/swegundo-encuentro-agro-salmon\/","title":{"rendered":"Swegundo encuentro Agro-Salm\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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Marcela Espinoza M. Directora Ejecutiva SAVALA FG<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

El Segundo Encuentro Agro-Salm\u00f3n<\/strong> representa un nuevo paso en la construcci\u00f3n de v\u00ednculos concretos entre dos sectores fundamentales para el desarrollo del sur de Chile: la agricultura y la salmonicultura. Esta instancia nace del convenio firmado en 2024 entre la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el Consejo del Salm\u00f3n y los gremios del Consorcio Agr\u00edcola del Sur (CAS)<\/strong>. SAVAL FG, como socio tanto de la SNA como del CAS, ha sido parte activa de este esfuerzo colaborativo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La industria del salm\u00f3n, una de las m\u00e1s relevantes de la macrozona sur, requiere grandes vol\u00famenes de insumos vegetales para formular su alimento. Actualmente, cerca del 70% de esos componentes son importados, lo que abre una oportunidad concreta para que la agricultura local se posicione como proveedor confiable, competitivo y con menor huella de carbono.<\/p>\n\n\n\n

Este segundo encuentro abordar\u00e1 cuatro bloques tem\u00e1ticos. El primero estar\u00e1 dedicado a experiencias de integraci\u00f3n entre ambos sectores. Luego, se desarrollar\u00e1 un panel t\u00e9cnico para conocer las necesidades de quienes elaboran el alimento de los salmones, una instancia clave para entender las exigencias del mercado. En tercer lugar, se presentar\u00e1 la visi\u00f3n desde la propia industria salmonera frente a esta alianza productiva. Finalmente, se abordar\u00e1n nuevas tendencias, como la huella de carbono y el uso de biotecnolog\u00eda como herramientas para avanzar hacia una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable.<\/p>\n\n\n\n

La jornada concluir\u00e1 con el anuncio de una mesa de coordinaci\u00f3n permanente<\/strong>, que busca consolidar esta relaci\u00f3n mediante objetivos comunes y espacios de trabajo conjunto.<\/p>\n\n\n\n

Para el mundo agr\u00edcola, esta articulaci\u00f3n representa m\u00e1s que una opci\u00f3n de negocios, es una estrategia de diversificaci\u00f3n, una v\u00eda para mejorar la rotaci\u00f3n de cultivos y una forma concreta de responder a un mercado cada vez m\u00e1s exigente en sostenibilidad. SAVAL FG invita a todos los agricultores a participar de este evento gratuito<\/strong>, que se realizar\u00e1 en el recinto SAGO de Osorno, durante la ma\u00f1ana del lunes 17 de junio<\/strong>. Una excelente oportunidad para construir el futuro productivo del sur.<\/p>\n\n\n\n

Columna Diario Austral de Valdivia, domingo 15 de junio de 2025<\/p>\n\n

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El Segundo Encuentro Agro-Salm\u00f3n representa un nuevo paso en la construcci\u00f3n de v\u00ednculos concretos entre dos sectores fundamentales para el desarrollo del sur de Chile: la agricultura y la salmonicultura. Esta instancia nace del convenio firmado en 2024 entre la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el Consejo del Salm\u00f3n y los gremios del Consorcio Agr\u00edcola del Sur (CAS). SAVAL FG, como socio tanto de la SNA como del CAS, ha sido parte activa de este esfuerzo colaborativo. La industria del salm\u00f3n, una de las m\u00e1s relevantes de la macrozona sur, requiere grandes vol\u00famenes de insumos vegetales para formular su alimento. Actualmente, cerca del 70% de esos componentes son importados, lo que abre una oportunidad concreta para que la agricultura local se posicione como proveedor confiable, competitivo y con menor huella de carbono. Este segundo encuentro abordar\u00e1 cuatro bloques tem\u00e1ticos. El primero estar\u00e1 dedicado a experiencias de integraci\u00f3n entre ambos sectores. Luego, se desarrollar\u00e1 un panel t\u00e9cnico para conocer las necesidades de quienes elaboran el alimento de los salmones, una instancia clave para entender las exigencias del mercado. En tercer lugar, se presentar\u00e1 la visi\u00f3n desde la propia industria salmonera frente a esta alianza productiva. Finalmente, se abordar\u00e1n nuevas tendencias, como la huella de carbono y el uso de biotecnolog\u00eda como herramientas para avanzar hacia una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable. La jornada concluir\u00e1 con el anuncio de una mesa de coordinaci\u00f3n permanente, que busca consolidar esta relaci\u00f3n mediante objetivos comunes y espacios de trabajo conjunto. Para el mundo agr\u00edcola, esta articulaci\u00f3n representa m\u00e1s que una opci\u00f3n de negocios, es una estrategia de diversificaci\u00f3n, una v\u00eda para mejorar la rotaci\u00f3n de cultivos y una forma concreta de responder a un mercado cada vez m\u00e1s exigente en sostenibilidad. SAVAL FG invita a todos los agricultores a participar de este evento gratuito, que se realizar\u00e1 en el recinto SAGO de Osorno, durante la ma\u00f1ana del lunes 17 de junio. Una excelente oportunidad para construir el futuro productivo del sur. Columna Diario Austral de Valdivia, domingo 15 de junio de 2025<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_featured_image":false},"categories":[1],"tags":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5984"}],"collection":[{"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5984"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5985,"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5984\/revisions\/5985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/savalfg.cl\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}