Hace varios a\u00f1os me invitaron a formar parte del directorio de SAVAL F.G. \u00bfPara qu\u00e9? pens\u00e9 inicialmente, no muy convencido. No conoc\u00eda muy bien a\u00fan las actividades de la Federaci\u00f3n, ni de su directorio. Al verlo como un desaf\u00edo, acept\u00e9. Despu\u00e9s de 7 a\u00f1os participando, soy un convencido del enorme aporte de SAVAL F.G. y de la actividad gremial en general. Es un trabajo a veces poco visible e intangible, m\u00e1s pol\u00edtico que t\u00e9cnico, pero de suma importancia para mantener equilibrios y defender los intereses de los agricultores y el mundo rural en general. Un v\u00ednculo entre agricultores y un aparataje pol\u00edtico pocas veces conocedor del medio. Una prolongaci\u00f3n del campo a la ciudad. Cuan importante es que los habitantes de la ciudad conozcan de d\u00f3nde vienen los alimentos que consumen. Sin esto, es dif\u00edcil generar buenas pol\u00edticas para el desarrollo del Agro.<\/p>\n\n\n\n
Hoy estamos sintiendo una nueva amenaza, una global. Todo el mundo est\u00e1 viviendo o se apresta a enfrentar las consecuencias de un alza de precio de alimentos pocas veces antes vista. El fantasma del desabastecimiento ocupa titulares en todo el mundo. El cambio clim\u00e1tico, la pandemia, y la guerra de Rusia y Ucrania, han generado una incontenible escalada de precios de granos y otros alimentos. El hambre se asoma a\u00fan m\u00e1s en el mundo.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo podemos defendernos y escapar de esta nueva pandemia? Con un campo robusto y productivo. Con reglas claras, e incentivos para la producci\u00f3n de alimentos. Sin comida ni seguridad alimentaria, no hay sociedad que crezca de manera arm\u00f3nica ni estable. No es posible que Chile tenga menos alimentos porque los agricultores de la macrozona sur no poseen las m\u00ednimas condiciones de seguridad para poder sembrar. La superficie sembrada de trigo en Chile ha ca\u00eddo un 47% desde el 2004. Vamos en el sentido contrario.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s que nunca se necesita de uni\u00f3n y trabajo mancomunado de los agricultores y de todos quienes viven en y del campo. No podemos escatimar esfuerzos para transformarnos en un grupo cohesionado y trabajar en busca de la seguridad y de esas reglas claras y de largo plazo, para que la Seguridad Alimentaria no sea solo un slogan, si no m\u00e1s bien una realidad en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n