Un llamado a no consumir carne bovina de origen brasile\u00f1a, realiz\u00f3 el presidente de SAVAL FG, Victor Valentin, producto del esc\u00e1ndalo de corrupci\u00f3n que se conoci\u00f3 entre empresas productoras de este alimento en Brasil y que destap\u00f3 sobornos a inspectores sanitarios para ocultar condiciones insalubres de sus plantas de procesamiento.
\nProducto de esto, el Gobierno de Chile suspendi\u00f3 ayer de manera temporal las importaciones de carne bovina\u00a0 brasile\u00f1a a la espera de tener claridad de la calidad de la carne. La medida estar\u00e1 vigente hasta que se aclaren las investigaciones que vinculan a la carne bovina de la naci\u00f3n aludida.
\nNo obstante, el presidente de SAVAL FG, se mostr\u00f3 preocupado ya que si bien suspender las importaciones era algo necesario, a\u00fan no se sabe la real condici\u00f3n de la carne brasile\u00f1a que ya est\u00e1 a la venta en los supermercados y carnicer\u00edas del pa\u00eds.
\n\u201cNo ha existido una definici\u00f3n de la autoridad sobre los productos brasile\u00f1os que ya est\u00e1n en el mercado nacional, lo que nos deja intranquilos. Como pa\u00eds siempre hemos sido perjudicado por la certificaci\u00f3n en origen y es algo que debe mejorarse.Por lo mismo, es que hacemos un llamado a la poblaci\u00f3n a no consumir carne bovina de origen brasile\u00f1a, mientras no existan las garant\u00edas de la real calidad de los productos\u201d, explic\u00f3 Valentin.
\nEl dirigente gremial, explic\u00f3 que pese a que la carne brasile\u00f1a tiene casi el 40% en el mercado, existen productos de distintos or\u00edgenes, por lo que no deber\u00edan existir problemas de stock o aumento de los precios. \u201cLa carne nacional es de muy buena calidad\u00a0 y lo m\u00e1s importante es que otorga seguridad de su inocuidad, debido a la seriedad de sus productores y de su industria.<\/p>\n\n