Fuente: El Mercurio – 19 de noviembre 2020<\/p>\n\n\n\n
Gracias a mejores factores clim\u00e1ticos y mayor disponibilidad de agua se proyecta un alza en la producci\u00f3n.Buenas expectativas hay en el sector agr\u00edcola para la pr\u00f3xima temporada. El ministro de Agricultura, Antonio Walker, dijo que para la campa\u00f1a 2020\/2021 se espera que el rubro logre env\u00edos por sobre los US$ 18.000 millones y que el PIB agr\u00edcola crezca entre un 4% y un 6%. Esto se compara con los poco m\u00e1s de US$ 16.000 millones que se embarcaron en la temporada 2019\/2020 y una baja cercana al 2% en el PIB agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
El ministro Walker explic\u00f3 que gracias a mejores factores clim\u00e1ticos y disponibilidad de agua se espera un aumento importante en el volumen de producci\u00f3n del sector. Detalla que ya en octubre se registr\u00f3 un alza en las exportaciones silvoagropecuarias de un 4,8% respecto del mismo mes de 2019, donde los embarques de ar\u00e1ndanos sumaron US$ 7,5 millones, avanzando un 14%, versus igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado. Mientras que para esta campa\u00f1a se espera que el volumen de las cerezas pase de los 47 millones de cajas a 65 millones de cajas. Por otro lado, destac\u00f3 el crecimiento en valor de los env\u00edos ganaderos, que a octubre hab\u00edan subido 23,4%, principalmente por el incremento que ha tenido la carne de cerdo.<\/p>\n\n\n\n
‘Estamos viendo un quiebre de tendencia y que han convergido factores para que el sector agr\u00edcola est\u00e9 dando buenas noticias en empleo y crecimiento econ\u00f3mico’, se\u00f1al\u00f3. Sin embargo, el titular de Agricultura reconoci\u00f3 que existen temores en el sector. ‘Tenemos un gran desaf\u00edo que enfrentar, que es exportar US$ 18.000 millones en pandemia’, afirm\u00f3. Uno de los problemas que est\u00e1n visualizando es la falta de mano de obra, especialmente para el peak de cosechas en diciembre. ‘La incertidumbre que tenemos es cu\u00e1nta gente disponible va a haber. Por la pandemia ha habido una menor entrada de bolivianos y peruanos que son trabajadores muy agr\u00edcolas’, sostuvo. Adem\u00e1s, el ministro asegur\u00f3 que hay trabajadores que no quieren emplearse porque podr\u00edan perder beneficios sociales, como los bonos IFE y covid. ‘Ah\u00ed hay un incentivo para que los agricultores mejoren las condiciones laborales y de remuneraci\u00f3n’, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
De todas formas, Walker dijo estar ‘optimista’ y destac\u00f3 que en el \u00faltimo trimestre se registr\u00f3 un aumento de 13,3% en la ocupaci\u00f3n laboral del sector silvoagropecuario respecto de igual lapso de 2019. ‘Eso significa que se recuperaron 55 mil empleos, no me atrevo a dar una cifra, pero estimo que para este trimestre ese n\u00famero ser\u00e1 mayor’, indic\u00f3. Otro tema es el resguardo de las medidas sanitarias en la cadena de exportaci\u00f3n. ‘Nos asusta el hecho de que hemos visto que en otros pa\u00edses se han encontrado trazas de covid-19 en empaques’, se\u00f1al\u00f3. La idea es no repetir el incidente que se gener\u00f3 en China, donde se atribuy\u00f3 un brote de covid al pescado importado, lo que gener\u00f3 una dr\u00e1stica ca\u00edda en la demanda de este producto.<\/p>\n\n\n\n
Por esto, el ministerio cre\u00f3 un comit\u00e9 con el Servicio Agr\u00edcola y Ganadero y la Subsecretar\u00eda de Relaciones Econ\u00f3micas Internacionales con el fin de hacer un monitoreo semanal de lo que se embarca al exterior. A su vez, se cre\u00f3 una ficha \u00fanica de fiscalizaci\u00f3n que fue entregada a los gremios para que se preparen con los protocolos y medidas que deben cumplir. ‘Tambi\u00e9n queremos ir m\u00e1s all\u00e1 y tomar otras medidas, como la desinfecci\u00f3n de containers’, sostuvo. Un problema que se gener\u00f3 en la temporada pasada fue que algunos embarques de fruta que llegaron a China en el peak de la pandemia se tuvieron que rematar a bajos precios. ‘Estamos haciendo todo lo posible para que no ocurra lo mismo. El embajador Luis Schmidt me cont\u00f3 que la situaci\u00f3n actual en China es diferente y que los primeros env\u00edos llegaron en buenas condiciones’, afirm\u00f3.<\/p>\n\n