2017

Columnas Presidente

Abigeato: la constante preocupación del gremio

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Abigeato: la constante preocupación del gremio

Durante esta semana, fuimos testigos de nuevos ataques y robo de ganado bovino en la región, lo que claramente eleva nuestro nivel de impotencia ya que no se ha hecho nada por combatir este tipo de delitos. Como Sociedad Agrícola y Ganadera de Valdivia (SAVAL FG), manifestamos a través de una carta al intendente Ricardo Millán, la constante preocupación al respecto pero también una señal de desesperación ante la nula reacción y compromiso político que existe en la región para la lucha contra el abigeato, delito que está haciendo estragos en el mundo rural.

No es desconocido para nadie la inseguridad que causan los hechos de robo de ganado, para su posterior faenamiento y comercialización en mercados informales. Es por esta razón, que contantemente hemos unido fuerzas entre los agricultores y diferentes estamentos gubernamentales para contrarrestar el abigeato en la zona, a través de distintas gestiones y la defensa de los intereses de nuestros asociados y de los productores en general.

Los productores reclaman la adopción de medidas eficaces para evitar que sus animales resulten diezmados por la acción de quienes no actúan en solitario, ni para satisfacer necesidades propias o familiares, sino como miembros de organizaciones criminales que lucran vendiendo a terceros la carne ya en mal estado.

Según una encuesta realizada por nuestra federación el 80% de nuestros socios ha sufrido de abigeato y el 95% de estos casos asegura que al colocar la denuncia la respuesta de las autoridades es nula y no se entrega ninguna solución.

Esta inseguridad no sólo se refiere a lo material, sino a lo personal. La gente que vive en el campo se encuentra sumamente expuesta a este tipo de robos, que cada año aumenta más, y que va en proporción directa con la falta de temor al castigo, pues saben muy bien que las autoridades no realizan su labor a tiempo y al no ser capturados infragantes las pruebas no son contundentes para lograr las penas que corresponden.

Lo que buscamos a través de nuestras constantes acciones es que exista un trabajo de inteligencia en conjunto con las policías y agricultores, con el objetivo de detectar cuáles son los sectores donde se desarrolla más fuerte este ilícito, así como también establecer las rutas que más se utilizan para mover el ganado que es objeto de robo, estableciendo como resultado una unidad especializada en el abigeato.

Esperamos que luego de la acción tomada por nuestra federación, la intendencia regional pueda tomar medidas directas o instruir al servicio correspondiente, pero que en definitiva se adquiera una real preocupación por quienes están siendo afectados por los robos contantes. El problema es complejo, pero hay que mejorar la eficacia de la acción policial en la represión del abigeato. Este simple hecho brindará mayor seguridad a los agricultores, lo que se traducirá en una mejor calidad de vida para los habitantes del sector rural de nuestra zona.

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Chile: carne sin riesgo sanitario

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Chile: carne sin riesgo sanitario

Nuevamente hemos sido testigos de irregularidades en las importaciones que arriban a nuestro país, durante esta semana el Gobierno de Chile suspendió de manera temporal las importaciones de carne bovina brasileña a la espera que se aclaren las investigaciones de la calidad de la carne.

Las irregularidades encontradas incluían autorizaciones para vender carne no apta para el consumo que era adulterada con productos químicos, con exceso de agua o almacenados en condiciones inadecuadas en los frigoríficos o el empaque en nuevos embalajes con carne ya vencida.

Chile el año 2016 produjo 215.267 toneladas de carne, de la cual se exportó 7.387 toneladas, siendo los principales destinos; China, Costa Rica y Corea del Sur.

La cantidad de carne producida en chile no alcanza a suplir las necesidades del país, por eso debe importar 185 mil toneladas de carne, principalmente de Paraguay, Brasil, Argentina, Estados Unidos, Uruguay y Canadá entre otros países. Y Brasil representa el segundo lugar con un 37% de las compras de este producto.

El desarrollo ganadero es uno de los rubros estratégicos de la región de Los Ríos, por lo cual nos inquieta ver como la masa ganadera del país va en franca disminución, pese a las constantes irregularidades de las importaciones que entran a nuestro país.

Como gremio vemos con gran preocupación este suceso, no podemos arriesgar a la población a consumir carnes con sustancias cancerígenas o en mal estado, siendo que nuestro país produce con excelente calidad. Por lo mismo, es que hacemos un llamado a la población a no consumir carne bovina de origen brasileña, mientras no existan las garantías de la real calidad de los productos.

Estos sucesos nos recuerdan una vez más la importancia de la ganadería chilena, para la seguridad alimentaria y fuente de proteína de excelente calidad la que podría tener un prometedor futuro, pero que en realidad no lo tiene, lo que se refleja en la permanente disminución de los inventarios de ganado.

La crisis de la carne representa una oportunidad para priorizar los productos nacionales, debemos promover la producción local y el Estado de Chile debe ser capaz de generar las condiciones para ello, priorizando los productos de nuestros compatriotas.

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Reforma del Código de Aguas

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Reforma del Código de Aguas

Durante la semana pasada participamos en la charla “Reforma al Código de Aguas: sus causas y efectos en la zona sur”, en la cual se habló del polémico tema de la modificación al Código de Aguas y que contó con la participación de más de 100 agricultores de las regiones de Los Ríos y de Los Lagos, quienes se mostraron sumamente preocupados ante los nocivos efectos que tendría en la agricultura algunas modificaciones incluidas en la nueva reforma.

Para nadie es un secreto que un amplio debate se ha generado en torno a la Reforma al Código de Aguas. A partir de este proyecto, los derechos de agua dejarían de ser privados y se convertirían en públicos, entregándole la potestad al Estado para intervenir cuencas, establecer usos prioritarios y limitar el uso de los derechos adquiridos bajo determinadas circunstancias.

Todo esto con énfasis en priorizar la necesidades del consumo de las personas y lograr mitigar la supuesta escasez de agua que afectan algunos sectores del país. Sin embargo, pese a las loables intenciones del proyecto, la iniciativa ha generado incertidumbre en el sector agrícola, pues existen reparos respecto al cambio de modelo que implicaría esta reforma, dado que los derechos de agua constituidos con anterioridad se verían afectados.

Como Saval FG, consideramos que sería mucho más conveniente para el desarrollo del país incentivar las inversiones necesarias para el mejor aprovechamiento de nuestros recursos hídricos, que redistribuir la escasez, bajo el proyecto de la modificación del Código de Aguas.

Nos preocupa que una vez más el sector agrícola no sea considerado en este tipo de reformas, pues teniendo como meta que Chile logre ser una potencia agroalimentaria. Este tipo de proyectos sólo logran menguar la economía agrícola tanto a nivel nacional como internacional.

En nuestra región se desarrolla por excelencia el sector agrícola y una buena legislación en este tema puede aumentar aún más nuestras oportunidades de desarrollo. Saval FG y sus agricultores asociados queremos que el agua se utilice correctamente, que se pueda sacar su máxima potencialidad y que se cuide el entorno ambiental que permita el desarrollo de nuestra agricultura a nivel nacional. Y para ello se necesitan numerosos embalses e infraestructura para aprovechar nuestros recursos hídricos, pues en el sector agrícola sólo se utiliza el 12% de lo disponible y el 84% del agua restante se vierte en el mar, perdiéndose este preciado recurso.

Víctor Valentín Presidente de Saval F. G.

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Constante compromiso con la participación del sector

Victor ValentinVíctor Valentin- Presidente

Queremos mantener un constante compromiso con la participación del sector.

Los últimos meses han sido bastante complejos para el sector silvoagropecuario. Diversas catástrofes naturales, como por ejemplo los incendios forestales, la sequía o las fuertes lluvias que han azotado a varias regiones del norte, han afectado en particular a nuestro sector.

La modificación de leyes y las últimas cifras entregadas por la Superintendencia de Pensiones, donde el sector agrícola se encuentra dentro de las diez actividades con mayor número de peticiones de seguro de cesantía, siendo el sector que más alza tuvo durante este trimestre a nivel nacional, son algunos de los acontecimientos que ha tenido que enfrentar el mundo agrícola.

Como Saval FG nuestra misión ha consistido en coordinar y potenciar la acción de las asociaciones provinciales por rubro, ocupándonos de gestionar todos los temas transversales de las actividades agropecuarias, manteniendo informados y coordinando capacitaciones para quienes conforman el gremio. Constantemente estamos preocupados no sólo de lo que ocurre a nivel nacional, sino también regional, interactuando con la institucionalidad pública y privada, tanto en los ámbitos políticos como académicos, de desarrollo y capacitación, intentando representar la opinión de los productores.

Sin embargo, pese a nuestra constante preocupación por mantener informados al gremio y a nuestros socios sobre lo que está ocurriendo, en estos momentos de alta complejidad de los mercados de productos agropecuarios, existe una baja participación de quienes conforman este sector, siendo que deberíamos estar más unidos que nunca.

Nuestro llamado tiene un tenor especial, buscamos involucrar aún más a quienes conforman el gremio agrícola. Fortalecer la participación contribuye a un mejor funcionamiento más eficiente de la agricultura y, por ende, del gremio en el cumplimiento de políticas, planes, programas y acciones que realizamos.

Queremos mantener un constante compromiso con la participación del sector, asegurando el derecho de cada socio u organización, y al mismo tiempo mantener informado y promover su participación en el trabajo que realiza el gremio, pero esto no es posible de cumplir sin la participación de todos los involucrados.

Por todo esto, invitamos a todos los agricultores de la región de Los Ríos a involucrarse y fortalecer nuestro sector agrícola, a volverse protagonistas de las soluciones y no quedar como simples espectadores. Los invitamos a estar informados de lo que ocurre día a día, de las actividades que tantos nosotros como otras instituciones realizan de esta manera lograremos hacer de Chile y de la región de Los Ríos una potencia alimentaria.

Víctor Valentín Presidente de Saval F. G.